GAUEKO, ASTEBURUKO, ETA JAI EGUNETAKO MENUA

GAUEKO, ASTEBURUKO, ETA JAI EGUNETAKO MENUA

 

Mahai erdikoak

Tomate entsalada, antxoa, oliba beltza eta albahaka emultsioarekin
Arroz melosoa onddo eta perretxikoekin

Aukeratzeko

Txanpiñoi, urdaiazpiko iberikoa eta foie haragi-bolak
Behi azpizuna, sagar errea, teriyaki eta tipulatxeko ozpinetakoa
Txerrikume takoa trufa parmentier-arekin
Legatza pikillo mermeladarekin
Lupia labean paperiajoarekin

Postreak

Chocolate coulant-a kanela izozkiarekin
Mandarinazko cava sorbetea
Gazta-tarta ezti izozkiarekin eta pinaziak
Tiramisú-a kafe aparrarekin
Mango-tarta coulis eta almendra garrapiñatuekin

 25€ (IVA INCLUIDO)
Gaueko menua, asteburuetakoa eta jai-egunetakoa
Edaria barne: garagardo kañoia, edo 1/2 ardo botila pertsonako, edo ura 0,5l.
20 pertsona baino gutxiko menua
20 pertsona gorako taldeentzako ikus Zentral Menua