MENÚ GRUPOS

Menú para grupos de más de 20 personas

MENÚ ZENTRAL

Al zentro

Ensalada de queso y arenque
Risotto de presa ibérica

Segundos

Costillas de cerdo al chile dulce
Confit de pato con salsa de mango
Entrecot de ternera con piquillos
Merluza con espuma de tocino y bilbaína
Bonito con dashi

Postres

Arroz con leche y coco
Coulant de chocolate con crema de vainilla y limón
Copa de contrastes (helado de queso, membrillo, nueces y espuma de café)
Sorbete de mojito

+ Café

25€ (IVA INCLUIDO)
Menú para grupos de más de 20 personas para mediodías y noches de miércoles a domingo
Incluye bebida: cañón de cerveza, o 1/2 botella de vino por persona, o agua 0,5l.