MENÚ ATÚN ROJO

Menú a compartir:

Jamón de atún

Tartar con huevas de trucha

Tataki de atún con salsa lichis y algas hijiki

Taco de atún en infusión de tomate y hierbabuena

Ventresca con foie al teriyaki

Postre

Sorbete de shake

30€ (IVA Incluido)
Menú especial de atún rojo del 19 al 25 de junio, 
previa reserva y con un día mínimo de antelación
Incluye bebida: agua y bodega inurrieta (1/2 botella/persona)