Menú noche

MENÚ NOCHE 

Al zentro

Ensalada de frutos secos y vinagreta de pomelo
Risotto de chipirones con alguioli

Segundos

Rodaballo con salsa de azafrán
Lomo de atún con olivada, piperrada y tomate asado 
Entrecot de vaca D.O. Navarra 
Taco de Gorrín con salsa de soja y miel
Perdiz escabechado

Postres

Coulant de chocolate con helado de canela 
Copa de contrastes (helado de queso, membrillo y nueces con espuma de café) 
Carpaccio de pina con coco y ron 
Leche frita con helado de miel y piñones

25€ (IVA INCLUIDO)
Noches de miércoles a sábado
Incluye bebida: cañón de cerveza, o 1/2 botella de vino por persona, o agua 0,5l
Menú para grupos de menos de 20 personas. Para grupos de más de 20 ver Menú Zentral