Ensalada de frutos secos y vinagreta de pomelo
Risotto de chipirones con alguioli
Rodaballo con salsa de azafrán
Lomo de atún con olivada, piperrada y tomate asado
Entrecot de vaca D.O. Navarra
Taco de Gorrín con salsa de soja y miel
Perdiz escabechado
Coulant de chocolate con helado de canela
Copa de contrastes (helado de queso, membrillo y nueces con espuma de café)
Carpaccio de pina con coco y ron
Leche frita con helado de miel y piñones
25€ (IVA INCLUIDO) Noches de miércoles a sábado Incluye bebida: cañón de cerveza, o 1/2 botella de vino por persona, o agua 0,5l Menú para grupos de menos de 20 personas. Para grupos de más de 20 ver Menú Zentral